青汁を続けると本当に野菜不足を補えるのか?
現代人はファストフード店やコンビニ弁当の利用などが増え、
野菜不足が懸念されていますが、青汁を摂取すれば本当に補えるのでしょうか?
効果・効能など、健康に欠かせないと言われている青汁にフォーカスします。
◇食物繊維が豊富な野菜の1日に必要な摂取量は?◇
厚生労働省が推奨している野菜の摂取量は、1日350グラムとなりますが、
日本人の成人男女の摂取量は、平均280グラムほどで目標値には達していません。
約70グラム足りていないわけですが、この量なら普通に野菜で補えそうと
思いがちですが、毎日350グラムというのは案外大変なものです。
忙しいサラリーマンや一人暮らしのOLさんは、コンビニ弁当で
済ましてしまうことが多くありませんか?
私もはっきり言えばそうですから、毎日バランス良く野菜を摂取するのは、
思っているよりも難しいものですね。
◇青汁で野菜不足解消となりうるか?◇
そこで登場するのが青汁ですが、当初はマズくて飲みにくいという
イメージがあり、「まずい、もう1杯!」なんてCMも有名でしたね。
しかし、今では種類も豊富になってとても飲みやすくなりました。
実際に青汁と毎日飲んでいれば、野菜不足は補えるのかと言えば、
どうやらそうもいかないようです。
理由は、野菜を加工する過程で栄養素がどうしてもロスしてしまい、
本来350グラム分摂れるハズが減ってしまうのです。
どれくらい減ってしまうのかというと、一般的な粉末青汁の場合、
商品や製法により多少の誤差はありますが、1/10になると言われています。
これでは単純に青汁を毎日10杯は飲まないとダメということになりますが、
お腹がチャポチャポになってしまいそうですね(苦笑)
また、青汁も1日の摂取量が定められていますから、
摂り過ぎるのも身体に害を及ぼす危険があるのでお勧めできません。
◇青汁は摂ってもムダなの?◇
ここまで読むと、青汁は摂ってもムダみたいに聞こえますが、
そんなことはないという理由を今からお伝えします。
さきほど、成人男女の野菜摂取量は1日平均280グラムだと言いましたが、
あと足りない70グラムなら、青汁を毎日飲むことでしっかり補えます。
また、野菜を食べられなかった日も、青汁を続けていれば
毎日安定的に摂取することが出来るので、野菜ゼロは解消されますね。
◇便秘や美容にも青汁が効果的◇
青汁は野菜不足解消はもちろん、便秘や美容にも効果的な成分が
豊富に含まれていますので、健康や肌にも欠かせない飲み物です。
食物繊維が便秘解消に効果的であるのと同時に、
便秘により肌の調子も悪くなることはありますが、
体内に余分なものをためないのが、美容にも良いと言われています。
◇まとめ◇
青汁だけ摂取しても野菜不足解消とはいきませんが、
毎日続けることで健康的になるのは間違いないでしょう。
今は美味しい青汁がよりどりみどりですので、
今日からでも始めてみてはいかがでしょうか?
また、便秘と美容にもメリットがありますので、
ぜひ、今後の健康にもお役立てください。